WORKSHOPS

Proeven voor beginners
Wijnproeven is voor veel mensen een wonderlijk ritueel, met een heleboel onbegrijpelijke termen en begrippen. En eerlijk is eerlijk, zelfs de grootste kenners zitten er nog wel eens falikant naast. Maar wijnproeven hoeft niet zo heel erg ingewikkeld te zijn. En met een kleine basis kun je een heel eind komen. In de miniworkshop ‘Proeven voor beginners’ leer je in 40 minuten de beginselen, waarmee je beter in staat bent je favoriete wijn te bepalen.

Kaas en wijn
Niets lijkt eenvoudiger dan het combineren van wijn en kaas. Ze lijken immers voor elkaar gemaakt. Maar pas op, er zijn een paar obstakels. Wist je bijvoorbeeld dat sommige kazen om witte wijn vragen in plaats van rode wijn of port?
Tijdens de workshop ‘Kaas & Wijn’ komen de juiste combinaties en de valkuilen voorbij. Wij behandelen de do’s en de dont‘s en geven tips voor een verrassend kaasplankje. Uiteraard vergezeld van een paar smakelijke voorbeelden. We gaan samen op zoek naar de mooiste smaaksensatie!